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更新时间:2024-06-30 00:36:50 来源:寻宝库
1、鸡蛋饼简单又好吃。做法:准备好鸡蛋和面粉,把鸡蛋打散。加入面粉,加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉.........
1、鸡蛋饼简单又好吃。做法:准备好鸡蛋和面粉,把鸡蛋打散。加入面粉,加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。平底锅放油烧热,用中火就可以,火不要太大。
2、把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里,面糊糊会自然流动成为一个圆饼。倒入面糊后,不要翻动它,受热后会自然与锅底脱离。等面糊糊干些后,拿起平底锅左右摇晃几下,饼和锅就脱离开了。一面煎黄了翻另一面煎。
3、两面都煎黄了,就可以关火起锅装盘了。简单又好吃的早餐就做好了。再配上牛奶加点水果什么的,快捷、营养、又美味。
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