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更新时间:2024-06-27 03:25:33 来源:寻宝库
1、冬笋300g、杏鲍菇200g、姜适量、大蒜适量、淀粉适量、耗油1勺、酱油1勺、盐半勺、孜然粉适量.........
1、冬笋300g、杏鲍菇200g、姜适量、大蒜适量、淀粉适量、耗油1勺、酱油1勺、盐半勺、孜然粉适量。
2、做法:冬笋、杏鲍菇切片,姜、蒜切末热锅热油把姜蒜炒香,放入冬笋、杏鲍菇。
3、冬笋、杏鲍菇翻炒一段时间后加入半勺盐。加盐为了出汁,后面还要加耗油所以盐不要太多。
4、加入1勺耗油跟酱油,翻炒一会儿后淀粉加水搅拌开倒入锅中,注意翻炒。加适量的孜然粉然后装盘。
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